Introducción de la FP Dual en gestión hotelera por Iberostar y Andalucía
El 7 de octubre de 2023, la Junta de Andalucía e Iberostar han firmado un convenio de colaboración para la creación de un modelo de Formación Profesional Dual en gestión hotelera. La firma ha tenido lugar en Málaga y ha contado con la participación del vicepresidente de Iberostar, Javier Fernández, y del consejero de Educación y Deporte de Andalucía, Francisco Javier Imbroda.
Este modelo educativo busca formar a futuros profesionales en el ámbito de la hotelería mediante un sistema que combina formación teórica y prácticas en empresas del sector hostelero. Con esta iniciativa, Iberostar y la Junta de Andalucía pretenden adaptar la formación profesional a los requerimientos actuales del mercado laboral, ofreciendo una mayor preparación y empleabilidad a los estudiantes.
Componentes clave de la FP Dual
El proyecto de FP Dual en gestión hotelera se desarrollará inicialmente en varias localidades andaluzas, comenzando por Málaga y Cádiz. Los estudiantes inscritos en este programa tendrán la oportunidad de realizar prácticas remuneradas en hoteles de la cadena Iberostar, lo cual les permitirá adquirir experiencia directamente en el entorno laboral.
El plan formativo de los alumnos estará estructurado en módulos que cubrirán diferentes áreas de la gestión hotelera: recepción, restauración, administración y servicios. La combinación de estos componentes teóricos y prácticos permitirá a los estudiantes entender a fondo el funcionamiento de un hotel y prepararse para diversas responsabilidades profesionales.
Beneficios para los estudiantes y el sector hotelero
Este nuevo modelo de FP Dual no solo beneficiará a los estudiantes, sino también al sector hotelero en general. Por un lado, los jóvenes tendrán acceso a una formación ajustada a la realidad del mercado laboral, aumentando así sus oportunidades de empleo. Por otro lado, las empresas hoteleras, como Iberostar, podrán incorporar personal altamente cualificado y adaptado a sus necesidades específicas, mejorando la calidad del servicio.
La colaboración entre entes públicos y privados es fundamental para impulsar programas de formación que respondan a las demandas del mercado. En este sentido, la alianza entre Iberostar y la Junta de Andalucía es un ejemplo claro de cómo la cooperación puede generar beneficios mutuos, tanto para los estudiantes como para las empresas y la economía local.
Conclusión del acuerdo
El acuerdo firmado en Málaga reafirma el compromiso de ambas entidades de mejorar la formación profesional en Andalucía y fomentar el empleo en el sector hotelero. Con la implementación de este proyecto piloto, se espera que otros sectores de la economía sigan este modelo de colaboración para impulsar la educación y el empleo.